काले चने के फायदे – kale chane ke fayde
काला चना, जिसे उड़द की दाल के नाम से भी जाना जाता है, दक्षिण एशिया का मूल निवासी है। कई दक्षिण एशियाई व्यंजनों में इस दाल की फसल को स्टॉज, सूप और किण्वित खाद्य पदार्थों में शामिल किया जाता है। …
काला चना, जिसे उड़द की दाल के नाम से भी जाना जाता है, दक्षिण एशिया का मूल निवासी है। कई दक्षिण एशियाई व्यंजनों में इस दाल की फसल को स्टॉज, सूप और किण्वित खाद्य पदार्थों में शामिल किया जाता है। …
बोक चॉय ( ब्रैसिका रैपा ) या पाक चोई एक प्रकार की चीनी गोभी है जो सूप के चम्मच जैसा दिखता है। यह क्रूसिफेरस सब्जी कई औषधीय गुणों के साथ महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर है। बोक चॉय का सेवन कैंसर के खतरे को …