Side Effects Of Tamarind:- इमली कई सूप और ग्रेवी में उस तीखे स्वाद को जोड़ती है, खासकर भारतीय व्यंजनों में! चटनी और मसालों में जोड़ा गया, यह आपके भोजन को पोषण, स्वाद और उत्साह से भर देता है! हालाँकि, बहुत अधिक सेवन से इमली के कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं! जबकि हम में से अधिकांश लोग अनजान हो सकते हैं, अगर आपको बार-बार इमली खाना पसंद है तो आपको कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए! और अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें!
Table of contents
Top 7 Side Effects Of Tamarind
1. एलर्जी का कारण हो सकता है
इमली के सबसे आम दुष्प्रभावों में से एक एलर्जी या अतिसंवेदनशीलता है। ऐसे बहुत से लोग हैं जो इस फल के अवयवों के प्रति संवेदनशील होते हैं और इसके सेवन से कई लक्षण जैसे चकत्ते, खुजली, सूजन, चुभने का अहसास, चक्कर आना, बेहोशी, उल्टी, सांस की तकलीफ आदि विकसित हो जाते हैं।
2. दांत के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकता है
इमली स्वभाव से अत्यधिक अम्लीय होती है। इसलिए, संभावना बड़ी है कि यह अधिक खपत के साथ आपके दांतों के सुंदर सेट पर भारी पड़ सकता है। यदि आप अधिक मात्रा में इमली खाते हैं, तो आपके दांतों के इनेमल के एसिड घटक से जंग लगने की संभावना होती है। याद रखें, बहुत ज्यादा इमली सेहत के साथ-साथ आपके दांतों की खूबसूरती के लिए भी बेहद खराब है।
3. एसिड भाटा प्रेरित करता है
जैसा कि पहले कहा गया है, इमली एक अम्लीय खाद्य तत्व है। जब हम इसे खाते हैं, तो हमारे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, खासकर हमारे पेट में एसिड का स्तर बढ़ जाता है। इसलिए, यदि आप पहले से ही गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स डिजीज (GORD) या ‘एसिड रिफ्लक्स’ जैसी पाचन संबंधी समस्याओं से पीड़ित हैं, तो आपको इससे दूर रहना चाहिए। अन्यथा, आप तीव्र अम्लता विकसित कर लेंगे।
4. वाहिकासंकीर्णन को बढ़ावा देता है
यदि आप किसी भी प्रकार के वैसोकॉन्स्ट्रिक्टर (चाहे वह जड़ी-बूटी, पूरक या सिंथेटिक दवा हो) ले रहे हैं, तो आपको इमली से सख्ती से बचना चाहिए। यह फल रक्त वाहिकाओं के संकुचन की प्रक्रिया को तेज करके वाहिकासंकीर्णन प्रभाव में जोड़ने के लिए जाना जाता है। यह अंततः धीमा रक्त प्रवाह या कभी-कभी रक्त वाहिकाओं के पूर्ण अवरोध का परिणाम देता है।
5. कुछ एंटीबायोटिक दवाओं के साथ सहभागिता
यदि आप अपनी आंखों पर किसी भी नेत्र एंटीबायोटिक का प्रयोग कर रहे हैं, तो इमली के सेवन से बचें। कई शोधकर्ताओं ने दिखाया है कि यह फल इस प्रकार की दवाओं के साथ परस्पर क्रिया करता है और अवांछित त्वचा के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी खतरा पैदा कर सकता है।
6. रेचक प्रभाव पैदा करता है
इमली का गूदा या अर्क अपने रेचक गुणों के लिए जाना जाता है। लेकिन अगर आप पहले से ही किसी अन्य रेचक उत्पाद का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप इस फल को खाना छोड़ दें।
7. बुनकर की खांसी को बढ़ा सकते हैं
वैसे, इमली के सेवन से बुनकर की खांसी नहीं होती है। बल्कि, यह इमली के चूर्ण से उत्पन्न होने वाली एक चिकित्सीय स्थिति है। हालांकि, यदि आप इसे अपने व्यंजनों में एक योजक के रूप में उपयोग करने जा रहे हैं, तो सावधान रहें क्योंकि पाउडर आपके फेफड़ों को प्रभावित कर सकता है और पुरानी श्वसन समस्याओं को प्रेरित कर सकता है।
कई भारतीय व्यंजन, विशेष रूप से दक्षिण के व्यंजन, इमली को पसंद करते हैं। लेकिन क्या आपको वास्तव में अपने आहार में इतनी इमली डालने की ज़रूरत है कि आपका स्वास्थ्य शिकायत करने लगे? हो सकता है, हम कभी-कभी स्वास्थ्य के पक्ष में स्वाद को छोड़ दें! आशा है कि आप इस पोस्ट से स्पष्ट हैं और इमली के हानिकारक प्रभावों से बचेंगे।